Mata air (spring water) merupakan penghasil air bersih yang biasa masyarakat gunakan untuk berbagai keperluan hidup. Air yang berasal dari mata air biasanya merupakan air yang sudah layak konsumsi karena mengalami purifikasi secara alami (self purification).
Masyarakat Desa Buahan memiliki beberapa sumber mata air dalam memenuhi kebutuhan air baik digunakan untuk minum, mandi, masak dan lainnya. Desa Buahan memiliki empat Banjar , masyarakat banjar Buahan sumber mata airnya melalui air danau yaitu Danau Batur dan Sumur Bor. Tiga Banjar lainnya yaitu Banjar Tabih, Banjar Munduk Waru dan Banjar Binyan sumber mata airnya melalui sumur bor , penampungan air hujan dan PDAM.